3D打印的巧克力

Chocedge 推出的3D打印的圣誕特供巧克力。

事實(shí)上3D打印出來的食物大多有些慘不忍睹，而這塊3D打印的“雪人巧克力”似乎又再次證明了這一點(diǎn)。效果和那些壓模制作的巧克力簡(jiǎn)直是有著天壤之別，不過價(jià)格到不便宜，足足要17.99歐元。

事實(shí)上，相比別的事物而言，巧克力在食物中還是比較適合用作3D打印的。它常溫下為固體，并且熔點(diǎn)低，不會(huì)由于加熱而破壞原有口味，除此之外，人們食用的巧克力基本都是工業(yè)化生產(chǎn)的，3D打印應(yīng)用在巧克力上不容易引起反感。


上圖是英國(guó)?？巳卮髮W(xué)的梁浩博士研發(fā)的巧克力3D打印試驗(yàn)機(jī)的效果

看起來真漂亮啊～！